超市引入條碼技術的重要性和必要性條碼作為一種信息載體，已普遍應用在生活中，作為現代的大型超市，充分利用條碼技術進行管理，勢在必行;再配合先進的電腦技術及自動識別技術，定會提高超市的管理層次，使超市的行政架構得以精簡，減少工作強度及人力。清晰貨品的進、銷、存和流向等資料，對穩定超市的季節性變化至關重要。而產品資料的實時性收集，更會加快超市的運作頻率，精確超市的各項數據報告。 條碼的應用在現代的大型超市管理中已經不可或缺。懂得充分利用先進的條碼技術進行全面的超市管理，是現今中國零售業的一個重要課題。像沃爾瑪、易初蓮花等世界著名大型超市，從縱向到橫向，從商品的流通、供應商的選擇到客戶及員工的管理，都已充分使用條碼。 超市的商品流通流程超市中的商品流通包括收貨、入庫、點倉、出庫、查價、銷售、盤點等，具體操作如下: 1.收貨：收貨部門的員工手持無線 數據采集器，通過無線網與主機連接運行的無線數據采集器上已經有本次要收的貨品名稱、數量、貨號等資料，通過掃描貨物自帶的條碼，確認貨號，再輸入此貨物的數量，無線數據采集器上便可馬上顯示此貨物是否符合訂單的要求。如果符合，便把貨物送到入庫步驟。當然，如果貨物信息不符合，數據采 集器上會提示不同錯誤信息等。
2.入庫和出庫：入庫和出庫其實是倉庫部門重復以上的步驟，增加這一步只是為了方便管理，落實各部門的責任，也可防止有些貨物收貨后需直接進入商場而不入庫所產生的混亂。這部分的管理功能等同于一般倉儲管理，不再贅述。 3.點倉：點倉是倉庫部門最重要，也是最必要的一道工序。倉庫部門的員工手持無線數據采集器（通過無線網與主機連接的無線手提終端上已經有各貨品的貨號、擺放位置、具體數量等資料）掃描貨品的條碼，確認貨號，確認數量,所有的數據都會通過無線網實時性地傳送到控制管理主機上。
4.查價：查價是超市的一項繁瑣的任務。因為貨品經常會有特價或調整的時候，混亂也容易發生，所以售貨員手持無線手提終端，腰掛小型條碼打印機，按照無線手提終端上的主機數據檢查貨品的變動情況，對應變而還沒變的貨品,馬上通過無線手提終端連接小型條碼打印機打印更改后的全新條碼標簽，貼于貨架或貨品上. 5.銷售：銷售一項是超市的命脈，主要是通過POS收銀系統對產品條碼的識別，而體現等價交換。我們普通消費者直接面對和能體會到條碼重要應用的也是在這個環節。
6.盤點：盤點是超市收集數據的重要手段，也是超市必不可少的工作。以前的盤點必須暫停營業來進行手工清點，期間對生意的影響及對公司形象的影響之大無可估量。直至現代，還有超市是利用非營業時間，要求員工加班加點進行盤點，這只是小型超市的管理模式，也不適合長期使用，而且盤點周期長，效率低。作為大型超市的代表，其盤點方式已進行必要的完善，其主要分抽盤和整盤兩部分。抽盤是指每天的抽樣盤點。每天分幾次，電腦主機將隨意指令售貨 員到幾號貨架、清點什么貨品。售貨員只需手拿無線數據掃描器，按照通過無線網傳輸過來的主機指令，到幾號貨架掃描指定商品的條碼，確認商品后對其進行清點，然后把資料通過無線數據掃描器傳輸至主機，主機再進行數據分析。整盤顧名思義就是整店盤點,是一種定期的盤點。超市分成若干區域，分別由不同的售貨員負責，也是通過無線手提終端得到主機上的指令，按指定的路線、指定的順序清點貨品，然后不斷把清點資料傳輸回主機，盤點期間根本不影響超市的正常運作。因為平時做的抽盤和定期的整盤加上所有的工作都是實時性地和主機進行數據交換，所以，主機上資料的準確性十分高，整個超市的運作也一目了然。 超市中供應商的條碼化管理在現代的社會，信息至關重要。而超市因為使用條碼進行貨物和客戶的管理，所以擁有大量準確的市場供求信息。使用條碼對供應商進行管理，主要是要求供應商的供應貨物必須有條碼，以便進行貨物的追蹤服務。供應商必須把條碼的內容含義清晰地反映給超市，超市將逐漸通過貨品的條碼進行訂貨。 供應商管理部分可以分為：新供應商進場；舊供應商清場；舊供應商年度合同；舊供應商年度評估等。
超市管理的基本功能模塊
超市管理系統架構
超市使用的條碼類型1.商品流通條碼:美國商品代碼系統(UPC),國際通用商品代碼系統(EAN)UPC的構成。由11位數字的通用產品代碼和1位校驗碼組成。產品代碼的第1位數字為編碼系統字符;中間5位數字表示制造商號，后5位數字為產品代碼。 EAN碼的構成。由代表12位數字的產品代碼和1位校驗碼組成。產品代碼的前3位為國別碼;中間4位數字為制造商號;后5位數字為產品代碼。EAN碼的國別碼由EAN總部分配管理。我國的國別代碼為690。制造商號代碼由EAN在各國的分支機構分配管理。我國由“中國物品編碼中心”統一分配企業代碼。產品代碼由制造商根據規定自己編制。
2.店內碼:因本商品無條形碼,在建檔時系統自動產生的13位碼,叫店內碼 3.商品編碼(貨號):店內為了好區分大類而自行為每一種商品編制的碼一個商品編碼共6位，前2位為大部門，中3位為小部門，最后一位為流水碼。或前2位是大部門，后四位或六位是流水碼或在建檔時系統自動產生的6位或8位的碼。 |
